Melons (Cucumis melo)

Le melon est originaire d’Afrique et d’Asie. Il appartient à la famille largement répandue des cucurbitacées. De forme sphérique, il possède une chair de couleur blanche, jaune ou rouge.
Les melons étaient déjà cultivés dans l’ancienne Égypte, où ils étaient utilisés dans le cadre de rites.

Utilisations possibles

Salades de fruits, plats sucrés